Tomatensuppe mit Hackbällchen

Tomatensuppe mit Hackbällchen

Zutaten für 4 Portionen: 400 g Zucchini 60 g Gemüsezwiebeln Etwas Knoblauch 20 ml Olivenöl 200 g Tomatenmark 1000 ml…

Bete-Suppe mit Orangen

Rote Bete-Suppe mit Orangen

Zutaten für 4 Portionen: 1600 g Kartoffeln 800 g Möhren 1600 ml Gemüsebrühe Etwas Koriandersamen 400 ml Orangensaft 1600 g…

Gemüsesuppe mit Erdnüssen

Gemüsesuppe mit Erdnüssen

Zutaten für 4 Portionen: 540 g Spitzkohl 260 g Möhre 260 g Paprikaschote, orange 140 g Lauchzwiebel 200 g Selleriestange…

Rezept Kohlsuppe

Rezept Kohlsuppe

Zutaten für 10 Portionen: 1500 Gramm Weißkohl 400 Gramm Paprikaschoten 1000 Gramm Möhren 200 Gramm Frühlingszwiebeln 500 Gramm Staudensellerie 800…

Frische Kräuter für Ihre Küche

Frische Kräuter für Ihre Küche

Grüne Welle: Frische Kräuter für Ihre Küche Ob vom Wochenmarkt, vom Gemüsehändler oder aus eigener Ernte: Haben Sie die Vorteile…

Erbsensuppe

Erbsensuppe

Zutaten 50 Gramm    Zuckerschoten 250 Gramm    Erbsen (tiefgekühlt) 30 Gramm    Baguette etwas    Knoblauch 5 Gramm    Olivenöl 40 Gramm    Zwiebeln 40…

Eiskalte Tatsachen

Eiskalte Tatsachen

Auf der Suche nach einer Erfrischung oder dem Glück unbeschwerter Kindertage? Lust auf ein kühles Eis bei sommerlichen Temperaturen? Wenn…

Erbsencurry mit süßem Joghurt

Erbsencurry mit süßem Joghurt

Zutaten 65 Gramm    Trockenerbsen (grün) 125 ml    Wasser etwas    Jodsalz 40 Gramm    Fenchel 40 Gramm    Tomaten 15 Gramm    Zwiebeln etwas  …

Grüne Tagliatelle mit Austernpilzen

Grüne Tagliatelle mit Austernpilzen

Zutaten etwas    Petersilie 20 ml    Gemüsebrühe 5 Gramm    Olivenöl etwas    Jodsalz etwas    Pfeffer 40 Gramm    Zwiebeln etwas    Knoblauch 5 Gramm  …